Brusel zkontroluje výrobu chleba či hranolků. Nařizuje teplotní normu

Ilustrační smímek. Foto: pixabay.comIlustrační smímek. Foto: pixabay.com

ČESKO - Brzy se pravděpodobně změní příprava a výroba hranolků, chleba, kávy či sušenek. Zástupci členských států EU schválili nové nařízení, jenž by výrobu těchto pochutin měl učinit zdravějším.

Reklama

Nové nařízení ovlivní technologii výroby u velkých firem.

„Nařízení umožní nejen omezit přítomnost této karcinogenní látky, ale také pomůže zvýšit informovanost o tom, jak zabránit vzniku akrylamidu, k němuž často dochází při domácích úpravách,“ řekl k očekáváné novince  eurokomisař pro zdraví a bezpečnost potravin Vytenis Andriukaitis.

Členské státy EU novinku poklidně přijaly, proti byla jen Belgie. Ta považuje hranolky za své národní jídlo, o které by mohla přijít.

Podle českých zástupců Evropská unie prý český chleba ani další pochutiny nesebere.

Mluvčí Markéta Ježková na webu ministerstva zemědělství řekla: „Například pro výrobu hranolků bude potřeba vybírat odrůdy brambor, které mají přirozeně nižší obsah cukrů."

EU nepřišla s tímto napádem ze své vůle, členské státy si nařízení sami odhlasovali. A to už 19. července.

Smyslem je omezit výskyt Akrylamidu v jídle, který je považován za rakovinotvornou látku.

Reklama
Přidejte se k nám na Facebooku!

Hodnocení

Zatím nikdo nehodnotil


Přidat/zobrazit komentáře

» Další zprávy z regionu Česko

Poslední šance jít na koupaliště. Ve středu horko, o víkendu se ochladí Poslední šance jít na koupaliště. Ve středu horko, o víkendu se ochladí
Prezidenta si zvolíme v polovině ledna 2018 Prezidenta si zvolíme v polovině ledna 2018
Silné bouřky v západních Čechách utnou vysoké teploty Silné bouřky v západních Čechách utnou vysoké teploty

Zelené autobusy útočí na žluté. Vydělají na tom i Západočeši? Zelené autobusy útočí na žluté. Vydělají na tom i Západočeši?
Policie žádá Sněmovnu o vydání Babiše a Faltýnka. Kvůli kauze Čapí hnízdo Policie žádá Sněmovnu o vydání Babiše a Faltýnka. Kvůli kauze Čapí hnízdo
Co ještě Evropská unie nařídí? Zatím nové označení benzínu a nafty Co ještě Evropská unie nařídí? Zatím nové označení benzínu a nafty


Komentáře